スープも麺も大変美味しかったです。
特に麺は、香りもよく、もちもちして最高でした!
佐賀県産の小麦をご使用とのこと、贅沢だなーと思いつつ、
頂きました。
また宜しくお願い致します。
夫がチャンポンが大好きで、外食でも食べますが、1~2週に一度は自宅でチャンポンを作ります。
あちこちのメーカーのチャンポンを食べてみましたが、伊之助製麺さんの生チャンポンが一番美味しいので、最近はこればかりです。
麺も美味しいのですが、スープが特に気に入ってます。
野菜タップリにお肉や魚介を入れ、いつも大満足です。
いつも購入していたお店の売り場が、夏場は冷麺に場所を明け渡してしまったようで、悲しい思いで探しておりました。
問い合わせたところ、丁寧に対応して頂き、通販で買えると知り安心しました。
またストックが無くなったら注文します。
秋になったらまた店頭に並ぶかしら…。
佐賀出身の先輩のお薦め美味でした。又注文します。
久しぶりに美味しくちゃんぽんを食べれて、ほんと懐かしかったです!!
佐賀県産の小麦も嬉しいです。
麺はとてもこしがありました。
スープもまろやかで、小さい頃に食べた味を思い出しました。
やっぱこの麺とスープがあっての、ちゃんぽんです!!
久しぶりに食べました。沖縄在住ですのでなかなか購入機会がなく、困っていましたが、ネット販売あることがわかり
発注しました。以前福岡に居る時は、六本松エル6で買いましたが、最近取り扱いなく困っていました。
沖縄地区に進出することはありませんか、沖縄でも取引先
選択すれば充分売れるとおもいますが?ぜひ進出してください。
予想通りの「メチャ」です。茹で野菜(人参、玉葱、キャベツ、もやし)(むき海老、貝柱、炙り豚を少々)麺は茹でて冷水で締めて水気を切って投入しました。チェーン店にも対抗できる仕上がりになりました。年末に向けて再度購入するつもりです。
九州の製麺所だからこそ!生めんのちゃんぽんがあるのです。 弁慶号様だからこその、ひと手間はなかなかすごいです!手間をかけただけ、味・コシに現れます。有難うございます。伊之助めんも弁慶号様に負けぬよう努力いたします。
たくさんの野菜を入れ、九州のちゃんぽんの味を久しぶりに堪能いたしました。関西にいては なかなか味わえないのでとても満足しました。
また機会があればお願いしたいと思います。
総評:



4.9 (7件)