ソーメンのつゆだけでなく、おひたし、胡麻和え、お刺身などの醤油としても美味しく頂いています。無くなりましたらリピートします。

アミノ酸等無添加のつゆを探していたので、この店にあったので、サンプル購入しました。価格との兼ね合いもあろうかと思いますが、麺にはカツオ味がもっと利いているとうれしい。かつお節をいちいち削るのも億劫だ。１Lのものがあれば
価格面でも割安になり購入しやすくなる。