来週は連日、雪です><

九州なのに、雪のマークがなんと連日3日も付いています！

そんな寒い日は、温まる麺でも具だくさんのチャンポンに限ります！ハフハフ言って、食べたいですねぇ〜！

伊之助自慢の生チャンポンのページはこちらから。

明けましておめでとうございます！

新年早々に珍しく雪が降りました。

一瞬ではありましたが、脊振山系もうっすらと雪化粧をまといました。

本年もどうぞよろしく、お願いいたします。

ホワイトクリスマス・イヴでした！

急激な寒波がまた、日本海側や九州北部を襲いました。

その影響で、山に近い佐賀・神埼でも少しだけ雪が降り積もりました。平野では、まだまだでしたが、山中は雪化粧がとても素敵でしたよ。

年末に近づきますね。年越しそばは、27日までのご注文で年内にお届けします！

みかんが美味しい季節ですね＾＾

今年は雨が少なかったからか、みかんも鈴なりで甘みが一段と強い、濃厚な美味しさになってます。

大人気の「バラエティセット＋みかん」が好評発売中です！

ギフト用としても、ご自宅用としても楽しめる麺もバラエティに入っております。寒い冬も、まだまだこれから！温まりましょう！

紅白の椿も今は見頃です。

１２月は師走というだけあって、過ぎるのが早いですね。

年末、新年のご準備はいかがでしょうか。

紅白の椿が、新春を待たずに咲き誇っています。

おめでたい席には、ぜひ伊之助の紅白梅生うどんセットをお祝いにどうぞ。

梅干し弁当みたいです？！

寒さが本格的になってきましたね＾＾

うららかな日が続きましたが、やっぱり寒い時に寒くないと秋の紅葉が進まず、お山の中腹に”ポッ”と赤い紅葉が目を

引いていました。　後ろのおにぎり山も美味しそうです。

今から、どんどん寒くなっていきますので、皆さまもどうかご自愛くださいね。

寒くなったら、やっぱり九年庵生うどんを釜揚げで頂きたいものです！あったまる〜！

１２月は急に寒くになりましたね><

北風がびゅ〜びゅ〜吹いています。今日から１２月、師走ですね。

寒い季節は、やっぱり伊之助の麺で暖かい冬をお過ごしください。

また、日頃の感謝を込めて、あの方へ伊之助自慢の麺セットを贈りませんか？

気になる、お歳暮特集はこちら

すすき野原にて

先日撮ったすすきは、まだ花芽が蕾んでいましたが、今日はふわふわ満開の穂が北風を受けながら、ゆらゆら揺れていました。

今日も佐賀は平和です。

寒さが更に厳しく！

昨夜から今朝にかけて、また一段と寒さが厳しくなりましたね。

庭のさざんかも心なしか縮こまっているようでした。

こんな寒い日は、お鍋を突きたいですね！　早速、オススメの豆乳ちゃんぽん鍋のレシピを載せましたので、ご覧ください。

他にも、毎月レシピを紹介していきます。ご参考に、暖かい冬を過ごしましょうね。

今日も九年庵は晴れました！

昨日に引き続き、極寒の冬の到来です><　

九年庵は今日も晴天で、まぶしいくらいの太陽が降り注ぎ、日中はポカポカの陽気に包まれました。

今日もお昼は伊之助めんの模擬店へ。九年庵の下で食べる”いっちれ”は最高です！サトイモが特にホクホクです。

更に、今回からは特別に”おしるこ”もお出ししています。

九年庵の公開と、伊之助めんの模擬店出店は明日11月23日（水・祝）まで。

この機会にぜひ、ご家族、お友達とご一緒に九年庵まで足をお運びください。お待ちしてます！

寒波が日本中を襲いました><

朝、霜が降りていて、庭先の植物が縮こまっていました。

それでも、本日も晴れやかなお天気。近くの山々が更に近づいて見えるほど、空気が凛と張っていました。

日中も気温は上がらないようですが、この寒さでようやく紅葉が本格的に衣替えをしてくれそうです。

こんな寒い寒い日に、「伝承極寒そうめん」は製造されています。それから半年、蔵でじっと熟成を重ねます。

晴れた日の九年庵

すっかり雨が上がり、明日はピカピカのお天気だそうです！

さあ、気を取り直して、明日も九年庵に出掛けてみましょう！

散歩道は、柔らかな木漏れ日が愉しめるはずです。

みかんも出回り始めました！

　伊之助めんでも、伊之助うどん（２食入り）ｘ３袋、九年庵生そば（２食入り）ｘ２袋、金印早煮うどん）ｘ２袋、中華街の拉麺（２人前）ｘ２袋、お味噌汁の友（８０ｇ）ｘ１袋、山川みかん　深野農園産（約３ｋｇ入り）の「バラエティセット＋みかん」の受注を開始しました！　数量限定発売になります！　お歳暮の贈り物にぜひ、ご利用ください。

・バラエティセット＋みかんの詳細はこちら

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甘柿が美味しい季節ですね

雨があがりましたよ！

佐賀県内中、どこを通っても柿が鈴なりですね。

美味しい秋の恵みを楽しみましょう。

九年庵で模擬店販売しています！

　今日は雨模様ですが、しっとり雨に濡れた葉っぱもまた趣がありますね。

　気温も穏やかなので、雨の九年庵もまた奥ゆかしい情緒に包まれています。

　日曜日にはお天気も持ち直すそうですが、今日みたいなお天気の日こそ、穴場的スポットですよ〜！

　お寄りの際には、ぜひ、あったかぁ〜い”いっちれ”で、お腹も満足させてくださいね。　お待ちしてます！

九年庵が今日からオープン！

佐賀の大実業家、伊丹弥太郎が明治25年から9年の歳月をかけて築いた6,800平方メートルの

別荘と庭園です。

別荘は入母屋葦葺の屋根に杉腰張りの土壁、竹格子の連小窓や真竹を用いた周りの濡縁など、

野趣に富む外観を持ち、材質、色感、意匠、構造などのすべてに、細心かつ充分な吟味が

加えられ、茶室と書院の様式を折衷した近世和風の数奇屋建築です。

色々な面白トークが聞けますので、どんどん話しかけてくださいね〜！

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柿のある風景

夕暮れ時に通った山すその風景。

沢山の柿がこぼれんばかりの笑みを浮かべてなっています。

ちょっとさみしげな日差しが、秋の深まりを感じさせてくれます。

ススキ野から脊振山系を望む

城原川沿いのススキ野原からの山の眺めは気持ちいい〜！

ある秋晴れの神埼は、こんなに平和な風景が望めます。

ソバの花、満開です！

お昼休みにふらっと近くまで散策してきました。

畑一面に広がるソバの花を発見！　新そばの季節が近づいてきましたね。

コスモス畑と金立公園

綺麗なコスモスが咲き誇っています。

のどかな美味しい空気を吸いに、出かけてみました。

吉野ヶ里遺跡を見渡す

壮大な吉野ヶ里遺跡が、すぐそばにあります。

やぐらから眺める景色は最高！日頃の疲れを癒すのにいいですよ。近くには温泉もありますからね。

まったりとした、古代の流れを感じたいあなた、ぜひお越しくださいね。

脊振山系と彼岸花

彼岸花は赤だけではありません。最近は白にピンク、黄色なども多く見られるようになりました。

今日も素敵なお天気で、脊振山系を眺めながらのランチタイムです。

城原川のほとりにて

伊之助めんの会社兼工場のすぐ横には、とても綺麗な脊振山系の水が流れている城原川があります。

今日はその上流で彼岸花に囲まれながら、お弁当を広げることにしました。

ポカポカの陽気に包まれて、清々しい秋の空気もいただきました。

吉野ヶ里公園への道・彼岸花

伊之助めんから道路を挟んで吉野ヶ里遺跡へ続く道は、広々とした田んぼのわきに彼岸花が延々と咲き誇っています。

栗の豊作！

少し前に撮った栗の写真です。

鈴なりでびっくりしましたが、今頃美味しくなってることでしょうね。