昔ながらの頑固な太さ
金印 ひやむぎ
伊之助めん ひやむぎ

全国では微妙な太さのひやむぎです。
つや!こし!味の三拍子!
強力粉のこしと、旨みの中力粉の
微妙な比率で完成しました。
特徴は4分間という茹で時間の短さ!
あっという間に出来ると喜ばれています。

家庭用に、保存用に、ギフトに最適です!
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【嬉しいお客様の声】
貴社の金印 ひやむぎに、摘み取ったばかりの生のトウガラシをつけて食べるのが、私の夏の楽しみの一つです。
茨城県 馬渡様

都城ではひやむぎはあまり食べませんが、60代の親戚には丁度良いコシだったみたいです!
福岡県 加来様

麺の細さは昔からと変わらないと感じました。上品で美味しいと思いました。
佐賀県 沢田様


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包装・梱包は一つづつ、手作業で行います。



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